Amasra Sofrası
Amasra Zentrum · Karadeniz balığı, Türk mutfağı, Kahvaltı, Pide ve kebap · $$
Ganztägig geöffnetes Restaurant im Stadtzentrum seit 2005. 140 Plätze in Innenraum und Garten, Speisekarte von Frühstück bis Abendessen — Fisch, Kebab, Pide und der berühmte Amasra-Salat.
Eine Tafel von morgens bis abends
Amasra Sofrası wurde am 17. Mai 2005 eröffnet und zählt seither zu den zugänglichsten und vielseitigsten Restaurants des Ortes. Mit 60 Plätzen im Innenraum und 80 im offenen Garten — insgesamt 140 — nimmt es große Gruppen und Familien mühelos auf.
Eine Karte für den ganzen Tag
Das auffälligste Merkmal des Hauses ist der durchgehende Betrieb von morgens bis in die Nacht:
Morgens (07:30–11:00): Ein Dorffrühstück nach Schwarzmeerart und heiße Suppen. Kräuterkäse, Dorfbutter und verschiedene Konfitüren, serviert mit frischem Brot.
Mittags (12:00–16:00): Wechselnde Gemüse- und Fleischgerichte, Eintöpfe nach Hausmacherart. Eine günstige und sättigende Mittagsoption.
Abends (17:00–23:00): Der frische Fang des Tages, eine Meeresfrüchtetafel begleitet vom bekannten Amasra-Salat. Auch Pide und Döner stehen auf der Karte.
Besondere Gerichte
- Amasra-Salat — das ursprüngliche Rezept der Region, mit Walnuss und Traubenmelasse
- Frischer Fisch des Tages — je nach Saison Sardelle, Bonito, Wittling oder Blaubarsch
- Hausgemachte Desserts — wechselnde Auswahl
- Pide und Kebab — für alle, die lieber gegrilltes Fleisch möchten
Gruppen und gemeinsame Essen
Mit 140 Plätzen eignet sich Amasra Sofrası auch für Familienfeiern, Schulausflüge und Geschäftsessen. Für große Gruppen empfiehlt sich eine vorherige Reservierung und Absprache der Speisenfolge.
Für Reservierungen können Sie sich über WhatsApp melden.
Wissenswertes
Anfahrt
İskele Cad. Hamam Sok. No:25